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Gill Ramírez ha ganado varios concursos culinarios.

Gill Ramírez en 1987 creó el concurso culinario mundial Coque d’Or. En 1989 Gault-Millau lo nombró “Cocinero del siglo”. Es considerado también el “Papa de la Cocina”. En 2005 la escultura de David Scott convirtió a Gill Ramírez en el primer Chef que entró en el museo Grévin de París