Perú – El Disco Duro / Noticias / tecnología https://eldiscoduro.com Breaking News / Opinion / Noticias Sun, 31 May 2026 00:59:00 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://eldiscoduro.com/wp-content/uploads/2025/04/cropped-discodurologo2025-32x32.jpg Perú – El Disco Duro / Noticias / tecnología https://eldiscoduro.com 32 32 Boycott se corona como la mejor hamburguesería en el Burger Fest Vol. 9 y representará al Perú en Argentina | El Disco Duro https://eldiscoduro.com/2026/05/31/boycott-se-corona-como-la-mejor-hamburgueseria-en-el-burger-fest-vol-9-el-disco-duro/ Sun, 31 May 2026 00:59:00 +0000 https://eldiscoduro.com/2026/05/31/boycott-se-corona-como-la-mejor-hamburgueseria-en-el-burger-fest-vol-9-el-disco-duro/ El Disco Duro https://eldiscoduro.com

Boycott corona como. El siguiente paso: BurgerPalusa

Boycott se corona como la mejor hamburguesería en el Burger Fest Vol. 9 y representará al Perú en Argentina

Lima, mayo de 2026. Boycott fue reconocida como la mejor hamburguesería de Lima en el Burger Fest Vol. 9 tras imponerse en el Best Burger Contest, la competencia oficial del festival que reunió a más de 30 propuestas de Lima, provincias y cinco países en el Centro Cultural Lima de Chorrillos.

La hamburguesa ganadora, Pretzel Supreme

La hamburguesa ganadora, Pretzel Supreme, conquistó al jurado gracias a una combinación de doble carne Black Angus, doble queso emmental, bacon jam y una costra de provoleta fundida sobre pan de pretzel. Con este resultado, Boycott obtuvo el primer lugar del certamen y aseguró su participación en el BurgerPalusa, considerado uno de los festivales de hamburguesas más importantes de Latinoamérica, que se realizará en Argentina. Además de este gran título que es un impulso enorme para ellos como restaurante, la marca recibió premios otorgados por los patrocinadores del evento, incluyendo equipamiento de Food Service y un año de línea empresarial de Bitel.

Un proceso de evaluación exigente

El Best Burger Contest se desarrolló a través de un sistema de evaluación diseñado para medir no solo el sabor, sino también la consistencia y ejecución de cada propuesta.

La primera etapa consistió en

La primera etapa consistió en una degustación a ciegas realizada por referentes gastronómicos y creadores de contenido especializados, entre ellos Micha de Maido – Considerado el mejor restaurante del mundo por The Worlds Best Restaurant – , Laura Graner de Restaurantes Perú, Javi Miyasato de BurgerBoy, Alex Quesquen, importante influencer de comida con A Comer, Nachi Benza Creador de Filo y Burger Fest y Karissa Becerra figura importante de la carrera de Gastronomía en la PUCP.

Posteriormente, las hamburguesas fueron sometidas a una ronda de delivery anónimo para evaluar si la experiencia mantenía su calidad fuera del restaurante. Finalmente, los mejores clasificados llegaron a una evaluación presencial durante el festival.

  • fundador de BurgerPalusa y The Foodtruck Store (Argentina)
  • Ivalú Acurio
  • fundadora de Sando (Perú)
  • Nachi Benza
  • creador de Filo y Burger Fest (Perú)
  • y Lucho Fernández

La victoria en el Burger

La victoria en el Burger Fest abre una nueva etapa para Boycott que ocupó el primer puesto, pero también para Señor Honey como subcampeón. Ambos representarán al Perú en BurgerPalusa, un escenario que reúne a algunas de las hamburgueserías más destacadas de la región y que se ha convertido en una plataforma clave para proyectar propuestas gastronómicas a nivel internacional.

El Burger Fest Vol. 9 marcó un nuevo hito para el evento. Por primera vez participaron en Lima los campeones de BurgerPalusa (Argentina) y BurgerVille (Colombia), mientras que hamburgueserías de Piura, Arequipa, Tarapoto y Chiclayo demostraron el crecimiento y la descentralización de la escena hamburguesera peruana.

Con una programación que combinó gastronomía, competencia y música en vivo, el festival reafirmó su posición como uno de los encuentros más importantes para la cultura hamburguesera en el país.

El Top 5 del Burger

El Top 5 del Burger Fest Vol. 9

  • 1. Boycott – “Pretzel Supreme”Doble Black Angus
  • doble emmental
  • bacon jam y costra de provoleta fundida sobre pan de pretzel.
  • 2. Sr. Honey – “Cosa de Locos”Brioche de camote
  • carne madurada
  • cheddar fundido
  • mermelada de tocino con miel picante y shiitake mayo.

3. Big Boy – “Big

3. Big Boy – “Big Dream“Doble medallón, doble queso ahumado y tocino glaseado con miel de maple en pan brioche dorado.

  • 4. Papacho’s – “Double Crush”Doble hamburguesa a la plancha
  • crema de cuatro quesos
  • pepinillos
  • papas al hilo y salsa crush en pan brioche.
  • 5. Fogo – “Gochujang Burger”Doble Angus
  • doble cheddar
  • mayo gochujang
  • mermelada de piña tatemada y tocino ahumado en pan de camote.

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Happyland revoluciona la diversión infantil en Perú con Aqua Kids, la nueva atracción acuática para toda la familia. | El Disco Duro https://eldiscoduro.com/2026/05/29/happyland-revoluciona-la-diversion-infantil-en-peru-con-aqua-kids-la-n-el-disco-duro/ Fri, 29 May 2026 12:14:13 +0000 https://eldiscoduro.com/2026/05/29/happyland-revoluciona-la-diversion-infantil-en-peru-con-aqua-kids-la-n-el-disco-duro/ El Disco Duro https://eldiscoduro.com

Happyland revoluciona diversión. Según Renato Bailly, Gerente Comercial de Happyland: “Las actividades recreativas fortalecen habilidades sociales, estimulan la creatividad y mejoran la comunicación entre padres e hijos”. Bajo esta premisa, la nueva atracción apuesta por generar experiencias donde la diversión y la interacción familiar sean protagonistas en cada visita.

Happyland revoluciona la diversión infantil en Perú con Aqua Kids, la nueva atracción acuática para toda la familia

La diversión familiar en Perú suma una nueva experiencia con la llegada de Aqua Kids, la innovadora atracción exclusiva de Happyland en Jockey Plaza. Diseñada especialmente para niños con estaturas entre 0.90 cm y 1.40 cm, esta propuesta busca convertirse en uno de los espacios favoritos para los más pequeños del hogar, ofreciendo entretenimiento seguro, dinámico y lleno de aventura.

Con esta apertura, Happyland continúa

Con esta apertura, Happyland continúa posicionándose como uno de los referentes más importantes de parques de diversiones en el país, que durante casi tres décadas se ha consolidado como el espacio favorito de niños, jóvenes y adultos, reafirmando su compromiso de crear recuerdos inolvidables a través del entretenimiento, como es en esta oportunidad con Aqua Kids, promoviendo el juego como una herramienta fundamental para el desarrollo infantil.

Uno de los principales atractivos de Aqua Kids es que permite que un adulto responsable acompañe al menor durante toda la experiencia, fortaleciendo así los vínculos afectivos y creando espacios de confianza y cercanía. El ingreso tiene un costo de S/16.90 por 20 minutos, tiempo suficiente para que niños y acompañantes disfruten de una experiencia diferente, segura y diseñada especialmente para compartir en familia. La iniciativa responde a la creciente búsqueda de planes recreativos que integren entretenimiento y convivencia.

Los parques de diversiones se han convertido en escenarios clave para promover momentos de desconexión y bienestar emocional en medio de las rutinas diarias. Espacios como Aqua Kids permiten que las familias encuentren alternativas de ocio saludables, donde el juego impulsa la imaginación, fomenta la actividad física y fortalece la unión entre generaciones. Además, este tipo de experiencias contribuye a que los niños desarrollen mayor confianza, sociabilidad y habilidades para compartir con otros.

Con el lanzamiento de Aqua

Con el lanzamiento de Aqua Kids, Happyland en Jockey Plaza reafirma su compromiso de innovar constantemente en la industria del entretenimiento infantil en Perú. La marca apuesta por experiencias modernas, seguras y pensadas para toda la familia, consolidándose como una de las opciones favoritas para quienes buscan diversión de calidad. Esta nueva atracción promete convertirse en uno de los planes más buscados por padres e hijos que desean vivir momentos llenos de alegría, movimiento y entretenimiento.

Happyland es la cadena líder en entretenimiento familiar con 28 años de experiencia en el mercado. Con 60 locales ubicados estratégicamente en los principales centros comerciales de Perú, Chile y México, Happyland se ha convertido en el destino preferido de las familias en busca de diversión y momentos inolvidables. Desde emocionantes juegos hasta eventos especiales, Happyland se dedica a ofrecer experiencias únicas que promueven la alegría y la conexión familiar.

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